食べる麻薬ってご存じ?

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 体が資本という言葉を良く聞きますよね
そのためには食育が必要です

食育・・何を想像しますか?

国産の食材?
添加物?
それとも栄養学?

確かに大事ですね。でも今回は日常的に摂る
調味料である白砂糖の話をします。

 白砂糖はなるべく控えましょう。なぜなら
精製する段階でミネラル分が無くなります
これが無い状態で大量に摂ると神経に害を
成し精神疾患、学習障害の原因となります
最近うつ病が多いですが、一説には白砂糖
の摂りすぎが指摘されいるほどです。

しかも、悪いことに依存性を発現させる。
通称「食べる麻薬」
あと、白米や精白された小麦にも依存性を
発現させる性質があり、「糖依存」なんて
言葉もある位です。

白砂糖の代わりに黒砂糖、蜂蜜、メープル
シロップが良いですね。ミネラルも含まれ
ていて、精神疾患のリスクも低減されます
それに風味があって美味しいですしね。

あと、黒砂糖を買う際に表示にも注意を!
”カラメル”などと書いてあるのは、偽物
です。「黒砂糖」の表記を確認のこと。

追伸
 だからといって人工甘味料を摂るのはNG
特に精神系の病気にさらに悪い結果を引き
起こします!


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